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凉拌金针菇的做法|凉拌金针菇怎么做好吃

时间:2019-07-31 来源:过年菜谱大全
 

凉拌金针菇的功效:凉拌金针菇可谓是万能凉拌菜了,儿童、白领、中老年人均能食用,而且各有功效。对孩子来讲,金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有增智菇、一休菇的美称;而都市白领夏天食用凉拌金针菇,能抵抗疲劳、增强机体正气、防病健身,而且可以预防和治疗肝脏病及胃肠道溃疡;当然,金针菇也非常适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品,可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其北京癫痫专科哪里好是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,被誉为增智菇。更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,防病健身。金针菇中含锌量比较高,也有促进儿童智力发育和健脑的作用。夏天食用凉拌金针菇可以补充因为出汗而流失的钾,消除疲劳。

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凉拌金针菇怎么做好吃?凉拌金针菇是很多人喜爱的一道夏日凉菜,凉拌金针菇怎么做好吃?要根据个人的口味来调整。凉拌金针菇的做法,你喜欢什么口味的呢?为您介绍最全的凉拌金针菇的做法大全。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,被誉为增智菇。更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆治疗老人癫痫病需要花费多少钱固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,防病健身。金针菇中含锌量比较高,也有促进儿童智力发育和健脑的作用。夏天食用凉拌金针菇可以补充因为出汗而流失的钾,消除疲劳。

凉拌金针菇的做法:原料金针菇、香菇、、红半个、红辣椒个、仔姜、老酒;制做方法金针菇切指头长短的段,切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝;后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒;放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟;放入炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒片刻,就可以出锅了,软,脆,滑,香、咸、辣、甜各有天下。的做法,为您介绍。

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