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粤菜蛤蜊蒸蛋的做法_家有宝宝必备

时间:2019-10-05 来源:过年菜谱大全
 

1、因为是给宝宝吃的,因此再用料把握上应该清淡为主。
2、步骤2中水蛋比例:水是蛋的1.5至2倍,这是最佳配比。【做饭网】
3、如果你用的是比本文还深口的盘子,可以在底下先倒上一层鸡蛋液再铺上蛤蜊,保持美武汉癫痫医院,哪家医院效果好观。

1煮蛤蜊:10个蛤蜊洗净(提前放在盐水中可吐尽泥沙),倒入沸腾的开水中。等到蛤蜊煮熟(全部开口),用漏勺捞出蛤蜊,搁置备用。

2鸡蛋液:碗中西安哪里癫痫治的好打入3个鸡蛋,用打蛋器朝着一个方向快速搅打,变成淡黄色的鸡蛋液后加入少许食盐和一杯清水,搅拌几下即可搁置备用。

3蒸鸡蛋羹:在陶瓷方形碗底部,放上所有的蛤蜊,记住开口朝上哦。鸡蛋液过滤儿童癫痫病怎么样才能治疗的好进方形碗中,放入蒸锅蒸熟。

4等到鸡蛋液表面凝固即可取出。最后撒上1茶匙红椒块、葱花,淋上1茶匙香油和酱油即可完成宝宝版蛤蜊蒸蛋了。

粤菜蛤蜊蒸蛋能够滋阴和明目,脂呼和浩特那家癫痫医院好肪含量低,具有降低三高的效果。最重要的是可以给宝宝补锌,帮助宝宝健康成长。不过蛤蜊性寒,寒性体质的人群尽量减少食用。

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