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秘制鲜虾麻婆豆腐做法_麻婆豆腐家常做法大全

时间:2019-10-05 来源:过年菜谱大全
 

鲜虾麻婆豆腐  家常菜做法大全

做法

一、材料

用到了:虾、嫩豆腐、蒜瓣、老姜、花椒、葱、生抽、老抽、老干妈、料酒、盐、白糖

二、准备

1、2、3、处理虾。去头。去泥线。虾背剪开。

4、虾头留用开封市治疗羊羔疯的正规医院>

5、葱切葱花、蒜瓣剥好剁碎。老姜剁碎

6、熬点花椒油。小火哈。别糊了。

7、捞出花椒粒。不要。得花椒油

8、9、用小锅炸虾。捞出虾

10、虾头扔进去继续炸

11、捞出虾头

12、得虾油哈

13、调汁:老干妈、生抽、老抽、盐、武汉哪里看癫痫病最好白糖、料酒

14、嫩豆腐取出划刀

三、步骤

1、锅中放适量虾油

2、倒适量自己熬的花椒油

3、放蒜粒姜粒爆香

4、放入炸好的虾。稍稍拌炒

5、放嫩豆腐

6、倒入调料汁

7、8、大口吐白沫抽搐除了癫痫还能是什么火煮开。炖煮到入味即可。不用煮太久哈

9、10、出锅前撒葱花~~然后就啃吧。。。>

 

 

APPLE提醒~川菜做法大全

1、虾剪开背部。方便入味哈

2、虾先炸下。用虾重庆癫痫三甲医院油来煮豆腐更鲜美哈

3、花椒粒我取出了。吃的时候不会吃到花椒粒这样子,看个人喜欢哈

4、嫩豆腐也不太可能煮到完全入味的。汤汁味道有就好


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