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适合大人小孩开胃的一道开胃菜【酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末】

时间:2019-10-05 来源:过年菜谱大全
 


今天这萝卜做了两道菜


第一道:酸辣萝卜丝

原料:水萝卜根 姜 葱 蒜 生抽 花椒油 辣椒油 盐 味精

张家口哪治癫痫好,治疗癫痫病好的药size="3">萝卜根与萝卜缨分开洗干净 萝卜根切成细丝,用盐稍稍腌一小会,挤干水份,姜 蒜切成末,与生抽 花椒油 辣椒油 盐 味精兑成调料汁,淋在挤干水份的萝卜丝上拌匀即可(这个凉菜可以做得稍酸辣一点,这样更开胃,不过一定不要做得过咸)

萝卜缨洗干净后,放入泡菜坛子里,癫痫能不能治通常三天左右就可以吃了,如果想味道厚重一些,可以泡上一周的时间原料:泡萝卜缨 瘦肉 香葱萝卜缨切成粗的颗粒 瘦肉剁成末少并勾点薄欠,也可以稍粗一点,香葱切成葱花

杭州去哪里治癫痫 size="3">锅里烧油至7-8成热时,先把肉末倒入翻炒至变色,放入切好的萝卜缨,继续翻炒,炒出香味时,放入香葱炒匀出锅泡过的萝卜缨少了生萝卜缨的那股涩味,吃起来口感更好,用郑州癫痫病专科医院哪好来炒肉末味道就更香了。萝卜缨用来做泡菜是重庆人民比较喜欢的一个菜,像夏天用萝卜缨炒来下稀饭是相当不错的一道小菜。

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