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正宗芝士蛋糕的家常做法步骤详解

时间:2019-10-05 来源:过年菜谱大全
 

1、蛋糕需要烤熟晾凉后,才能脱模,不然在脱模时比较容易断裂,会直接影响蛋糕的美观度。
2、蛋白的打发时,出现气泡后即可加入奶酪糊中,如果打发过头会直接影响蛋糕做出来的质量和口感。
3、模具的大小随自己决定,但不要忘记涂上一层油能更好的脱模。<癫痫病大发作症状/p>

1在淡奶油中加入柠檬汁搅拌均匀后静放约10-15分钟,直至变成半固体状,即成为酸奶油。

2将牛奶放入微波炉中加热约1分钟后,加入糖,黄油,搅拌均匀直至黄油融化后,加入玉米淀粉,搅拌均匀治疗癫痫病应该用什么样的方法放入微波炉中加热30秒。

3接着取出后继续搅拌直至液体变成浓稠状,分次加入蛋黄搅拌均匀。

4将奶油,奶酪切成块状放在温室中直至融化后,用打蛋器搅拌就均匀直至打发,接着加入酸奶油和蛋黄糊郑州市治疗羊羔疯排名好的医院后,继续用搅拌器搅拌均匀。

5在蛋白中加入糖,用搅拌器搅拌均匀直至糊状后,倒在奶酪糊中搅拌均匀直至完全融合。

6接着将糊状的蛋糕液放入裱花袋中,挤在涂了油的模具中,放入遇热好的烤箱中烤商丘哪能治癫痫,这样选医院靠谱约30-35分钟后即可取出待凉后脱模,加上樱桃和叶子作为装饰后准备食用。

芝士适量的食用能很好的人体补充钙元素,适合孩子们较多的食用。

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