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炒五色蔬丸怎么做好吃,炒五色蔬丸的做法详细步骤,做炒五色蔬丸的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18 来源:过年菜谱大全
 

简介:当时做这道菜,目的是想吸引我家侄女多吃饭,没想到小家伙超爱这道五彩缤纷的蔬菜丸子,拿在手上不停的吃,两口就吃掉一个。还不停的让我们多留点给她。有了这道蔬菜丸子,侄女每天都很乖的坐下来吃饭,就连不爱吃蔬菜的坏毛病也改掉了。
剩下来的一些边边角角,我用料理机打成蔬菜汁,用来熬粥或是煮成蔬菜汁饭,煮出来的成品颜色很漂亮,简单又北京治癫痫哪里正规南营养。孩子很喜欢吃。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:5-6人

食材

主料:

胡萝卜:1个

冬瓜:200g

南瓜:200g

心里美萝卜:200g

西兰花:10赣州癫痫频繁发作如何治疗0g

辅料:

蒜蓉:适量

橄榄油:适量

鸡精:适量

白糖:适量

盐:适量

淀粉水:适量

步骤:

1.将胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状哪里治疗癫痫病比较好或半球状(没有挖球器可用小勺子挖成半球)

2.西兰花切小朵洗净备用

3.锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状

4.捞出浸入冷水中冷却后沥干水备用

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5.锅烧热,加少许橄榄油,入蒜蓉煸香

6.倒入半熟的蔬菜丸子,少许白糖,盐、翻炒至丸子全熟,最后加鸡精调味,淋上少许淀粉水即可出锅

小贴士

家中有很小孩子的朋友,最好只挖成半球,孩子吃起来不会整个吞食。也方便孩子拿在手上吃不会滑落。

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