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【中药变质现象有哪些】坏了表现

时间:2019-11-13 来源:过年菜谱大全
 

中药是由天然的药材加工后形成的,所以中药给人体带来的副作用要比西药给人体带来的副作用小得多。中药的药用价值适合身体的内部调理,同时中药的保存方法和西药的保存方法也不同,如果中药储存的方式不当,会让中药出现变质的情况,那么中药变质的现象具体有哪些呢?

中药贮存常见的变质现象

一、中药贮存常见的变质现象——霉变

中药如果在储存过程中受潮,之后放置在一定的温度下回导致中药表面产生霉菌,霉菌繁殖后就会发生霉变现象。霉菌感染中药药材,温度和湿度会让霉菌繁殖,如果中药发霉了,就不武汉癫痫医院排行能食用了。

二、中药贮存常见的变质现象——虫蛀

中药可能会被虫蛀腐蚀,有些时候中药在储存过程中会有虫卵附着在表面,也可能是防止中药的容器包装内有虫卵和害虫,在密封的条件下可能产生蛀虫。这类中药或者会受到害虫的虫蛀。

三、中药贮存常见的变质现象——变色

中药本身具有天然的色泽,但是在储存过程中,因为储存不当或者储存时间过久,会导致表面的颜色变化。变色多是因为中药的氧化变色,长时间在日光照射下变色,也可能是某些化学制剂例如杀虫剂导致中药褪色变色。

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中药变质的主要因素

温度影响

中药的成分在15°C-20°C的条件下一般比较稳定,但随着温度增高,霉菌,细菌极易生长导致中成药发霉,虫蛀等,长期在温热环境下容易使药物理化性质发生改变,从而导致中药软化,变形,挥发,浑浊等。

高温影响

1,霉变:大部分微生物属于嗜温性,温度的升高,有利于它们的繁殖和活动,从而加速霉变。

癫痫病能彻底治好吗?text-indent:2em;"> 2,挥发走油:气温升高,使含有芳香性质的中成药,如红花油,薄荷油等挥发,含脂肪油和挥发油丰富的中成药,由于高温而软化,或达到熔点,导致所含的油质往外溢出,影响药物质量。

低温影响

在低温条件下,有些中成药可发生物理和化学变化,导致药效降低,甚至失效;如中成药的液体制剂,在低温条件下容易发生沉淀;有的水剂药物会结冰胀破容器,使药液外漏,造成损失或降低药效。

空气因素

空气的组成很复杂,对中药影响较大的是氧气,水蒸气和灰尘,若中药保管不当,可与空气中的氧化合而变质,如挥发油受氧的作用引起树脂化,脂肪油容易氧化而结成块状癫痫病多喝水好不,并能氧化酸败;散剂能吸附空气中的水,灰尘及有害气体,影响其质量及促使其变质发霉。

湿度影响

空气中湿度越大,有的中药越容易发生潮解,变色,变形,生虫,粘连结块,霉变或稀释,而湿度过低,有的中药会发生风化或干裂。

虫蛀影响

虫蛀即害虫对中成药的蛀蚀,常见危害中成药的害虫有谷象,米象,大谷象,烟草甲虫,虫蛾及螨虫类等十种,一般害虫生长繁殖的最适宜温度是20°C-35°C,相对温度为60%以上,湿度大,气温高时,害虫危害也最严重,故中药被虫蛀经常在夏秋季节发生。

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