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推荐2款宝宝运动后美食[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:过年菜谱大全
 

   宝宝运动后两款美食

运动

  幼儿的膳食应结合其各年龄阶段幼儿消化、咀嚼的特点以及在活动中机体所消耗营养素的要求,保证营养的科学摄入,这对游泳的宝宝尤为重要。

  小鸡啄米

  宝宝癫痫病吃药后没有流口水是好点了吗原料:鸡胸脯200克

  辅料:青椒25克、鸡蛋1个、葱15克

  配料:糖、盐、酱油、味精、黄酒少许

  制作过程:

  1、将鸡胸脯洗净切成丁,用蛋清拌匀上糊 15~20分钟。

  2、将油放入锅内,烧至8成热时,放入鸡丁煸炒,再捞出。

  3、将青椒洗净切成丁,在沸水里煮2分钟后捞出。

  4、锅内放西安癫痫病治疗少许油,热后用葱段炝锅,烹入酱油,加入水、葱段、白糖。

  开后放入过油的鸡丁、青椒,转微火煨约30分钟,加入味精,转大火用水淀粉勾芡,淋入香油即可装盘。

  特点:色泽红亮,味鲜微酸。

  营养价值:含优质高蛋白、低脂肪,富含维生素A、D、K等,含对人体生长发育必需的磷脂类,容易消化和吸收,对营养不良等有疗效。

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  原料:豆腐400克辅料:鸭血200克、水发黑木耳15克、胡萝卜10克、葱花5克

  配料:麻油、盐、味精、生粉

  制作方法:

  1.将豆腐、鸭血切成丝,分别放入沸水,焯水待用。

  2.水发黑木耳切丝待用。

  3.胡萝卜切丝待用。

  4.把水烧开后分别放入豆腐、鸭血丝,浮起时,再放入黑木耳丝和胡萝卜有癫痫病什么要忌口丝。

  起锅时用生粉勾芡,加入少量盐、味精,最后淋上麻油,撒上葱花即成。

  特点:黑白相配,爽口滑嫩,操作方便。

  营养价值:鸭血、黑木耳含铁质较高,豆腐富含植物蛋白,胡萝卜含有胡萝卜素,组合在一起能使其营养达到互补,能提高幼儿的血色素。

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