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洋姜的腌制方法步骤图解-

时间:2019-12-04 来源:过年菜谱大全
 

  洋姜的腌制方法

  酱洋姜

  1、用料:洋姜、盐、酱油、醋和糖,没有特别的比例,各种材料适量就可以。

安徽癫痫病医院>  2、把购买回来的洋姜清洗一下,沥干水分,再切成片状,加入盐腌制一晚上,第二天把腌出来的水分倒掉。

  3、把酱油、醋以及糖等调料加入适量清水烧开后,晾凉以后直接倒在处理好的洋姜上,癫娴病可以申请报销吗要让料汁腌过洋姜,然后密封起到。过三天左右酱洋姜就可以食用了。

  糖醋洋姜

  1、用料:洋姜一千克,盐一百八十克,白酒二十克,香小孩睡觉时抽搐的原因料适量,红糖五十克,白糖八百克,醋一千克。

  2、把洋姜清冼干净以后放在阳光下晾到七成干时,再把它切成比较厚的片状。把切好的洋姜片放在坛子中加入红糖、白酒和盐以及适量的清水泡制六小时以湖北哪家癫痫医院好上。

  3、把醋加入白糖和香粒放在锅中烧开,再把泡好洋姜片捞出,晾干,重新放入干燥的坛子里面,再把煮好的料汁加入进去,四五天以后自制的糖醋洋姜就能上桌食用了。

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