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蒜泥白肉更好吃的改良做法-

时间:2019-12-04 来源:过年菜谱大全
 

  蒜泥白肉是一道很好吃的四川家常菜,今天给大家推荐的蒜泥白肉卷是它的改良版,口感和营养方面都大大提升了,可以说是最好吃的改良版家常蒜泥白肉。

    原料: 猪五花肉约250克,生姜片、娄底治癫痫病重点医院在哪葱段、黄瓜丝、葱丝各适量。

    调味料: 蒜泥、酱油、辣椒油、味精、香油、白糖各适量。

    准备: 在锅里倒入足量的开始烧,水里加生癫痫病中医治疗效果好吗姜片和葱段去腥,烧开后放入洗净的五花肉,煮至用筷子能插透就可以了。然后关火焖浸20分钟后再出锅。

    蒜泥白肉卷的做法步骤:

  1、把出锅后的五花肉洗净沥干,切成薄薄的癫痫会遗传吗大肉片,将适量黄瓜丝和葱丝放在每片肉上,卷起来摆入盘子里。

  2、将蒜泥、红酱油、辣椒油、味精、香油和白糖等调味料兑成味汁,再把味汁浇在肉卷上即可食用。

    操作要领:吃奥卡西平治疗癫痫病怎么样 煮肉的时候千万不要加盐,片肉的时候一定要越薄越好。

  按这种方法做出的蒜泥白肉卷,比用传统方法做出的蒜泥白肉好吃多了,而且因为黄瓜丝和葱丝的加入,让蒜泥白肉卷吃起来清爽不腻,荤素搭配也更加的营养全面。

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