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糖酥鲫鱼的做法

时间:2020-07-30 来源:过年菜谱大全
 

  主料:鲫鱼500克

  调料:植物油50克,料酒50克,盐5克,白砂糖100克,醋50克,酱油10克,大西宁哪个医院专治癫痫葱50克,姜50克,香油25克

  制作方法:

  1。鲫鱼去鳞、鳃、鳍,开膛去内脏,洗净后用失神癫痫怎么治料酒和盐腌半小时,用漏勺沥干水分。

  2。姜切小片,葱切长段。

  3。油烧沸后,把腌好的鲫继发性癫痫病医院哪家好鱼下锅,炸焦酥捞出。

  4。将锅垫底蔑,放葱、姜,再放入油炸好的鲫鱼,上列调料和水,在旺火上烧开后,移用小火煨到鱼哈尔滨癫痫病哪里治的好,三招治癫痫刺酥软为准,收干汁装盘晾凉。

  5。食用时切成条,装盘,淋香油即成。

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