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小枣粽子的做法【图解】_小枣粽子的家常做法_小枣粽子怎么做_

时间:2020-09-08 来源:过年菜谱大全
 

1.提前一天把糯米先泡上,叫糯米吸饱水分,这样可以减少最后煮熟的时间,这里我用的圆糯米,亲们可以随便选择喜欢的糯米,什么糯米都可以,这里随便,不用太在意糯米的种类

2.干粽叶提前用水浸泡一天,泡软,这样好包

长沙哪些医院治癫痫病好 class="fwb">3.枣子也提前清洗干净,泡一会,但是枣子不用泡太久,泡3-4小时就可以了

4.粽叶用之前,提前下锅放点盐煮5分钟,拿出晾凉后清洗干净,剪去粽叶两头的大硬梗,然后看粽叶大小,取片粽叶,这里如果粽叶小就可以取两片叠起使用,从中间卷起成圆锥状

<癫痫病医院哪个较好p>5.先在最下面放一颗枣

6.再放好的枣上面先填部分糯米把枣盖上,压一下,这里注意米要尽量填实

7.在填好的糯米上再放两颗枣,一边一颗,然后再放好的枣上再填上糯米,压实,一后天的癫痫病是什么原因引起的个粽子里我是包进了三颗枣,亲们可以根据自己的情况而定

8.亲们注意,包之前再用勺子把糯米压实些哦,压实后把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒,把多余的叶子都按照填好糯米的粽子的轮廓一点一点整形,包齐,包好后用香茅草绳子结结实实的捆起来,就完成咯,没有香茅草绳子的朋友,用普通棉线也是可以的,只要莱芜癫痫病医院怎么样,看这里是不怕高温水煮,能捆结实的绳子都可以

9.把包好的粽子,凉水下锅,煮约2小时左右(要根据亲们糯米泡发的程度定!)至糯米软糯即可出锅,现在天热在保存上,亲们可以放凉后放到冰箱冷冻室中无限时保存,吃的时候拿出上锅蒸下就可以食用了,如果喜欢甜的朋友,在取点糖,沾着吃,很美味哦

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