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4种最易致癌的用油习惯其它

时间:2020-09-17 来源:过年菜谱大全
 

  误区1:高温炒菜

  很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,潍坊癫痫病应该如何治疗不用等到油冒烟。

  误区2:不吃动物油

  如果没有油,就会造成体内维生素及必需脂肪酸的缺乏,影响人体的。一味强调只吃植物油,不吃动物油,也是不行的。在一定的剂量下,动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。

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  误区3:长期只吃单一品种的油

  现在,一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油,但我们建议最好还是几种油交替搭配食用,或一段时间用一种油,下一段时间换另一种油,因为很少有一种油可以解决所有油脂需要的问题。

失神呆愣,意识丧失,是不是患上了癫痫病?  误区4:血脂不正常的人群或体重不正常的人群,用油没有什么不一样的

  对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说,我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不荆州癫痫病治疗贵吗超过25克,多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关的人群或者有肥胖家史的人群,他们每天每人的用油量要更低,甚至要降到20克。

(责任编辑:陈永宙)

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