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干海参怎么吃 干海参的做法与吃法_海鲜食材_做法,功效与作用,营养价值

时间:2020-10-14 来源:过年菜谱大全
 

是一种名贵的海产食材,但新鲜的海参特别短,人们在市场上购买的海参多是脱水以后的干品,这样的海参购买以后应该怎么吃呢?它的常见吃法又有哪些呢?想了解这些知识可以和小编一起去看看。

干海参需要泡发以后再吃,泡发以后的干海参可以红烧也可以做西宁癫痫病医院那家比较好汤还能可以用来做吃。但泡发以后的海参不能长时间保存,最好能在泡发以后三到五天内吃完,不然它很容易变质,也会出现明显的营养流失。

海参汤

1、制作海参木耳需要准备新鲜的猪大肠五百克,海参五十克,木耳五十克,把准陕西癫痫专科医院哪个好备好的海参和木耳分别提前用清水泡好,海参泡好以后还要去掉腹中的肠子与泥沙,再用清水洗净。

2、把处理好的海参切成丝状,木耳也切成丝,猪大肠清理干净以后切成段状,把处理好的食材一起放到中加入足量清水加热烧开,再用中小火慢慢煲两小时,煲好以后按自己的需要调味就可以。癫痫病能彻底治愈吗

海参汤

1、海参还可以和羊肉放在一起做汤喝,在做的时候需要准备海参五十克,羊肉二百五十克,生二片,葱五克,最后再准备适量的粉和食用盐。把干海参放到温水中浸泡,泡好以后去掉内脏,再用入锅兰州市癫痫专科医院有哪些加清水煮半小时关火以后浸泡两小时。

2、把羊肉洗净以后切成块状,用沸水焯血水,放到锅中加清水煮开再用中小煮两小时,这时才能把海参放到锅中一起煮,再煮十五分钟左右,加入适量的和葱段以及胡椒还有等调味料调匀,出锅以后直接食用就可以。 

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