更多精彩
当前位置: 首页 > 凉拌茄子的家常做法 > >正文

椒盐猪肚的做法

时间:2020-10-15 来源:过年菜谱大全
 

食谱号 82228 阅读 141,003北京癫痫病医院前十名 次 收藏 129次

猪肚500克,鸡蛋2个、面粉60克,绍酒25克,葱、姜各25克,花椒盐3克,油1000克,白糖10克,醋5克。

郑州军海医院治癫痫专业吗>1、将猪肚治净后下入沸水锅内焯透捞出,放入另一清水锅内,加绍酒、拍松的葱姜、白糖、醋,煨至熟烂捞出。

2、将猪肚切成长方片。沾上面粉,将余下面粉、鸡蛋吉林癫痫病医院有哪些调成糊。

3、肚片挂匀糊,下入五成热油中炸至皮酥时捞出。

4、炸好的猪肚切成条,摆入盘内,撇上花椒盐即成。

特点平凉哪家医院能治癫痫病

外酥里嫩,椒香浓郁。

操作提示

生猪肚要用泡打粉、醋反复洗净,以免有异味猪肚要用小火煨。

推荐阅读

热门阅读