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上汤白菜制作方法及步骤

治疗癫痫病的方法有什么

白菜或者娃娃菜(1颗)

成都什么医院治疗儿童癫痫好ng>辅料:

干虾仁(少许)、姜(切片)(适量)、蒜(切片)(适量)、胡椒粉(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)、大葱(切马耳朵形)(适量)、鲜汤(适量)、淀粉(昆明哪里看癫痫病适量)

做法步骤:

1、准备工作:虾仁泡水洗去多余盐分
白菜尾部切掉一大半弃之不用(因为影响口感啊),白菜洗净,按如图羊癫疯能生小孩吗方式改刀后装盘(零碎的垫底,大块的盖面)
葱姜蒜洗净切好。

2、步骤:1.起油锅(少油、大火)下葱姜蒜炒香后下一部分虾仁,加鲜汤或水,加胡椒粉和盐,烧开,浇到白菜身上,上锅癫娴病有什么中药,大火,约8分钟,断生即可。
2.将白菜蒸出来的汁倒在锅中,(友情提示:倒菜汁时用筷子或者铲铲拦一下白菜,免得白菜改变了造型),下虾仁,勾芡。把汤汁再淋到白菜上。完工。

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